Кулинария
Коптильня. Сборник рецептов
О книге
Копчение – это магия. Но не та, что требует посвящения и жертвоприношений, а та, что живёт на вашей кухне или балконе. Эта книга расскажет о том, как превратить обычный кусок мяса, рыбы или сыра в произведение искусства.
Внутри – рецепты для «ленивых» и энтузиастов: от классического шашлыка горячего копчения до свиного окорока с ягодами в холодном дыму, которое тает во рту....
Главный ингредиент здесь – не время и даже не дрова. А желание есть не спеша и со вкусом.
Статистика
Средний рейтинг: 0.00
Как оценили
Как читают
Читаю
0
Хочу прочитать
0
Прочитано
0
Не дочитал
0
Недописано
0
Чёрный список
0
В избранном
0
Скачать книгу Коптильня. Сборник рецептов бесплатно
Отзывы
Оставить отзыв
Отзывов пока нет. Будьте первым!